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ID:2010_001
カンタン!お店の味♪
のどぐろの煮付け
のどぐろ
1尾
A
蜂蜜
(砂糖でも可)
大さじ2
A
生姜スライス
3〜4枚
A
酒
大さじ3
A
みりん
大さじ3
A
しょうゆ
大さじ2
A
水
250ml
作り方
のどぐろの両面に?の切れ目を浅めに入れます
【A】
を鍋に入れて煮立たせます
ひと煮立ちしたら弱火にして、のどぐろを入れます
煮汁をスプーンですくいかけながら5分ほど煮て、この時に煮汁の味をみて足りなければ蜂蜜(砂糖)、醤油をお好みで足します
クッキングシートなどで落し蓋をして弱火で10分ほど煮詰めます。
ししとうや水菜などがあれば一緒に煮ます。
クッキングシートを取り、煮汁をかけながら更に煮詰つめます。
汁気が少し残る程度まで煮詰めたら出来上がりです
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・お届け日のご希望はご指定いただけます。生鮮品ですので受取可能な日程を選択ください
・毎日
午前10時までにご注文いただいた場合は、基本的に当日発送
が可能です。
※シケなどで漁獲量が少ない場合は翌日発送になる場合もございます。
・基本的に
火曜日は出荷がありません
。
水曜日お届けをご希望の場合は、月曜日に水揚げ〜発送になりますのでご容赦ください。
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ヤマト運輸(宅急便)
・クール宅急便でお届けします。
・複数箇所への配送は承っておりません
・ご注文者様と送り先様の住所とお名前が違う場合、配達伝票の送り主欄にご注文者様のお名前及びご連絡先を入れさせて頂きます
▼時間指定がご利用いただけます
午前中
※
(
愛知県より東の地域は「午前中」着をお選びいただいてもお届けができません
)/
14時〜16時/16時〜18時/18時〜20時/19時〜21時
※地域によって配送時間が限定される場合もございますので、詳しくはお近くのヤマト運輸でご確認ください。
▼日付指定のご利用について
※毎週火曜日が定休日となり発送をいたしません。
日付指定日が水曜日にあたる場合は月曜日に発送となりますのでご容赦ください。
※指定日が水曜日以外の場合は、前日に発送いたします。
※
愛知県より東への配送は14時以降でのお届けが最短
となります。
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返品・交換について
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■ 生鮮品ですのでお客さまご都合での返品・交換は出来ません。ご了承ください。
※ このサイトはPC/スマートフォンなどでご覧になっていただく都合、商品の画像が実際の色目と異なる場合がありますが、色味に関しては当店の不備とはいたしません。
■ 当店の不手際による、商品の破損、商品違い、その他商品に不備が生じた場合は、到着翌日までに必ずご連絡ください。翌日以降のご連絡については返品をお受けできない場合もございますのでご了承ください。
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