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ID:2009_001
フワフワ!
穴子の蒲焼き丼
材料:2人分
穴子
1匹
(約70センチの場合)
ごはん
適量
【たれ】
A
酒
大さじ6
A
みりん
大さじ6
A
しょうゆ
大さじ4
A
さとう
※甘めがお好きな方はお好みで
作り方
穴子の皮のヌメリを包丁でこそげて取ります。
10センチ幅に切って、皮側に熱湯をかけます
竹串を2本、刺します
魚焼きグリルまたはオーブンで両面を軽く焼きます(オーブンなら150度で7〜8分_)
【A】
をフライパンで煮立て、沸騰したら弱火にして穴子を入れます
時々たれをスプーンでかけながら、10分ほど煮ます
ごはん、穴子をもりつけ穴子を煮たたれをかけて完成。
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・お届け日のご希望はご指定いただけます。生鮮品ですので受取可能な日程を選択ください
・毎日
午前10時までにご注文いただいた場合は、基本的に当日発送
が可能です。
※シケなどで漁獲量が少ない場合は翌日発送になる場合もございます。
・基本的に
火曜日は出荷がありません
。
水曜日お届けをご希望の場合は、月曜日に水揚げ〜発送になりますのでご容赦ください。
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ヤマト運輸(宅急便)
・クール宅急便でお届けします。
・複数箇所への配送は承っておりません
・ご注文者様と送り先様の住所とお名前が違う場合、配達伝票の送り主欄にご注文者様のお名前及びご連絡先を入れさせて頂きます
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午前中
※
(
愛知県より東の地域は「午前中」着をお選びいただいてもお届けができません
)/
14時〜16時/16時〜18時/18時〜20時/19時〜21時
※地域によって配送時間が限定される場合もございますので、詳しくはお近くのヤマト運輸でご確認ください。
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※毎週火曜日が定休日となり発送をいたしません。
日付指定日が水曜日にあたる場合は月曜日に発送となりますのでご容赦ください。
※指定日が水曜日以外の場合は、前日に発送いたします。
※
愛知県より東への配送は14時以降でのお届けが最短
となります。
システム上、午前中着をお選びいただけますが午前中にお届けができませんのでご注意ください。
返品・交換について
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